ポルトガルのアルコールは、その多様なブランドとそれが生産される都市で有名です。世界クラスのワインから伝統的な蒸留酒に至るまで、ポルトガルでは地元の人にも観光客にも同様に愛されるユニークな飲酒体験が提供されます。

ワインに関して言えば、ポルトガルはポート ワインとマデイラ ワインで有名です。これらの強化ワインは、それぞれドウロ渓谷とマデイラ島で作られています。ドウロ渓谷は急勾配の段々畑のブドウ畑で知られ、濃厚で力強いポートワインが生産されます。一方、マデイラワインは甘くてキャラメリゼした風味で知られており、食前酒やデザートワインに最適です。

蒸留酒の話に移りますが、ポルトガルは伝統的なアグアルデンテ、つまりブランデーのような強い蒸留酒で知られています。 。アグアルデンテは、バイラーダ、ロウリーニャ、マデイラなど、国内のいくつかの地域で生産されています。この燃えるようなスピリッツは食後酒としてよく楽しまれ、「アロス ドーセ」（ライス プディング）などの伝統的なポルトガルのデザートの人気の材料です。

ポルトガルで人気のもう 1 つのアルコール飲料は「ジンジーニャ」です。 「リスボン市発祥のチェリーリキュール。この甘酸っぱいリキュールはサワーチェリーから作られ、小さなチョコレートカップで提供されることがよくあります。特に寝酒や食前酒として、地元の人にも観光客にも同様に人気があります。

伝統的な蒸留酒から離れて、ポルトガルはクラフトビールシーンでも認知度を高めています。リスボンとポルトは、国内のクラフトビール革命を推進する主要都市です。地ビール醸造所やビアバーの数が増えているポルトガルは、ビール愛好家にとって頼りになる目的地になりつつあります。ホッピーな IPA から濃厚なスタウトまで、あらゆる味の好みに合ったビールがあります。

結論として、ポルトガルではさまざまなアルコール飲料が提供されており、それぞれに独自の味と生産都市があります。ドウロ渓谷のポートワインを一杯飲みたい場合でも、バイラーダのアグアルデンテを一杯飲みたい場合でも、ポルトガルにはすべての人を満足させる何かがあります。