ポルトガルのお酒は単なる飲み物ではありません。それは文化的な体験です。この国は、多種多様な酒のブランドと人気の生産都市で知られています。ポルトガルは、北部のミーニョ地域から南部のアルガルヴェまで、何世代にもわたって受け継がれてきた酒類生産の豊かな歴史を誇っています。

ポルトガルで最も有名な酒類ブランドの 1 つはポート ワインです。ドウロ渓谷で生産されるポートワインは、甘くて強化されたワインであり、国際的に知られています。ドウロ渓谷に位置するポルト市は、ポート ワイン発祥の地として知られており、訪問者はそのセラーを探索し、さまざまなヴィンテージを味わうことができます。

南に移動すると、コインブラ市があります。リコール・ベイランの生産で有名。ハーブ、種子、スパイスをブレンドした秘伝のレシピで作られたハーブリキュールです。その独特の風味と滑らかな後味により、リコール ベイランは地元の人や観光客の間で人気の選択肢となっています。

近年人気が高まっているもう 1 つの酒ブランドは、ジンジーニャです。オビドス市で生産されるジンジーニャは、伝統的に小さなチョコレート カップで提供されるチェリー リキュールです。この甘くてピリッとしたリキュールは地元の人々に人気があり、市内のバーやカフェで見つけることができます。

アルガルヴェ地方に移動すると、シルベス市はメドローニョの生産地として知られています。この強くてフルーティーな蒸留酒はアルビュートゥスの木の実から作られており、食後酒としてよく飲まれます。メドローニョの製造はシルベスの伝統工芸であり、この街を訪れる旅行者は蒸留プロセスについて学び、地元の蒸留所で蒸留酒を試飲することができます。

これらの人気の酒ブランドに加えて、ポルトガルにはさまざまな酒の本拠地もあります。他の蒸留酒には、強力で無色のブランデーであるアグアルデンテや、甘いアーモンドのリキュールであるアマルギーニャなどがあります。これらの蒸留酒は国中で見つけることができ、ポルトガルの多様な酒類の味を楽しめます。